Berikut adalah daftar makanan yang paling tidak sehat untuk dikonsumsi :
SODA
Rata-rata satu kaleng soda mengandung 10 sendok the gula, 150
kalori, 30 – 55 mg kafein, pewarna buatan dan sulfit. Soda diet malah
mengandung banyak pemanis buatan yang sama sekali tidak sehat. Masalah
utama saat ini kebanyakan orang sekarang menjadikan soda sebagai
“minuman pokok” setelah makan. Hasil studi yang terdapat pada jurnal
Pediatrics menemukan bahwa 56 hingga 85% anak-anak mengkonsumsi
sekurang-kurangnya satu kaleng soft drink tiap harinya dan 20 % remaja
laki-laki mengkonsumsi 4 kaleng lebih tiap harinya. Bagaimana dengan
Anda?
Segala macam soft drink bisa menyebabkan kanker, obesitas, diabetes, kerusakan gigi dan lain-lain.
Segala macam soft drink bisa menyebabkan kanker, obesitas, diabetes, kerusakan gigi dan lain-lain.
KRIPIK KENTANG
Snack yang sangat populer ini mengandung acrylamide, sejenis
karsinogen (zat pembentuk kanker) dan neurotoxin (racun syaraf ) yang
terbentuk saat kentang digoreng dengan temperatur tinggi. Menurut
Profesor Dale Hattis, seorang peneliti dari Universitas Clark
mengatakan bahwa acrylamide telah mengakibatkan sekitar 1000 orang
terkena kanker di Amerika. Ketika CSPI (Center for Science in the
Public Interest), pernah melakukan penelitian terhadap beberapa French
fries dengan merk terkenal, dan mereka menemukan kandungan acrylamide
lebih banyak daripada fast food.
Bukan itu saja, jenis makanan ini juga mengandung lemak trans, sejenis lemak yang dapat menyumbat pembuluh nadi dan menyebabkan bertambahnya kolesterol jahat di dalam tubuh kita, yang pastinya meningkatkan resiko terserang penyakit jantung, diabetes, stroke dan kanker.
Bukan itu saja, jenis makanan ini juga mengandung lemak trans, sejenis lemak yang dapat menyumbat pembuluh nadi dan menyebabkan bertambahnya kolesterol jahat di dalam tubuh kita, yang pastinya meningkatkan resiko terserang penyakit jantung, diabetes, stroke dan kanker.
DONAT
Donat sangat nikmat bukan? Coba anda belah donat tersebut, maka agan
tidak akan menemukan sesuatu selain hanya gula halus, tepung, penambah
rasa (vanili) dan sebagian minyak yang telah terhidrogenisasi yang
kesemuanya berubah menjadi lemak trans yang telah dijelaskan di atas
dapat menyebabkan penyakit jantung, diabetes, stroke dan kanker. Carla
Wolper, seorang nutrisionis dari New York Obesity Research Center
pernah berkata: “hanya satu hal yang bagus dari donat, yaitu LUBANGNYA”.
BISKUIT ATAU KUE YANG DIPANGGANG
Makanan-makanan yang masuk dalam kategori ini adalah semua jenis
makanan yang dipanggang, termasuk kue bungkusan dan biskuit. Apa yg
membuat makanan ini sangat buruk, hal ini dikarenakan makanan jenis ini
mengandung lemak trans yang sangat tinggi, dan juga mengandung banyak
zat aditif, seperti sirup jagung (corn syrup), bahan pengawet, perasa
dan pewarna buatan. Faktanya, BISKUIT MENGANDUNG LEMAK TRANS LEBIH
BANYAK DARIPADA MAKANAN LAINNYA, karena biskuit tersebut tidak hanya
mengandung minyak terhidrogenisasi, tetapi juga karena hasil
penggorengan juga.
DAGING PROSESAN (SOSIS / BURGER)
Daging prosesan seperti sosis, bacon, pepperoni dan lainnya)
mengandung zat karsinogen (zat penyebab kanker) yaitu sodium nitrit.
Menurut hasil studi Universitas Hawai yang meneliti 200.000 orang
selama 7 tahun, orang yang menkonsumsi banyak daging hasil prosesan
(hot dog dan sosis) menunjukkan peningkatan sebesar 67% beresiko kanker
pankreas dibandingkan dengan orang yang tidak atau sedikit
mengkonsumsinya.
SUP KALENG
Sup maupun makanan kalengan yang Anda bisa temukan dengan mudah di
supermarket, kebanyakan sup kalengan mengandung lemak trans, MSG
(Monosodium Glutamate) yang sangat tinggi. Dengan hanya mengkonsumsi
satu kaleng sup tersebut, maka 1000 mg garam akan masuk ke tubuh.
0 komentar:
Posting Komentar